作者:天山可可
才22岁就有了20年的“酒龄”?李伟表示:40岁大叔都没他会喝
对于喝酒这个事,李伟可谓是从小耳濡目染,小到什么程度呢?听他爷爷说,会爬的时候就带着他到处逛,走到哪家赶到饭场时,便夹在怀里放着,让他静静看着一群老爷子们喝,还别说,他当时不哭不闹,可十分好奇。
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于是从他记事起,便一直听着爷爷和其他老爷子们说起,什么酒怎么怎么好喝,哪些酒不能喝,哪里的酒比较好,别看现在只有22岁出头,仔细一算,人家酒龄可在20年以上了,这是不是就叫一出生就赢在了起跑线上。
很多人表示特别不服,这就叫会喝酒,40岁的大叔们一年喝的酒都比他20年喝的多,可李伟也表示很自信,你是喝得多,但你可不一定有他会喝,比如你知道什么酒不能喝,为什么不能喝吗?他可是知道的很清楚。
小作坊自酿散酒不能喝
八块十块一斤的散酒是便宜,尤其是老一辈的人以前都很爱喝。但酿酒的原材料和技术本身都十分严谨有考究,以前条件不允许,只能喝这样的酒,虽它本身原材料这块写着“纯粮”,但大多数都是酒精调制,毕竟没有成熟的技术和完整的设备,喝着其实口感很不好。
埋在地下挖出来的“老酒”不能喝
过去有一种说法,将酒埋在地下放个几十年,再喝的话会特别陈香有味。而这在现在也造成了不良商家赚取的噱头。酒本身是在放置在干燥阴凉的地方,才能很稳定的沉淀,使酒质更加醇厚。埋在地下不仅细菌多,还风吹日晒,空气不流畅,会繁衍很多细菌,让酒变质,根本不能再饮用。
瓶身陈旧长霉菌的酒
都知道酒是越陈越香,但不代表外观上就能判断它时间多长,尤其是瓶身看着发旧长霉菌的酒,总是给大家造成存放了多年的感觉,其实它们瓶身是利用淀粉酱油等混合物涂抹后,放置阴暗潮湿的地方形成,本身酒质不稳定,又使用这样的方法,酒体难免会得到破坏。
相信以上三种酒,很多人都尝试过,但其实它们喝起来并不怎么好,并且还会给身体带来很大的负担,吃过亏的人心里应该很明白。我们喝酒都是为了放松心情以及活跃氛围而来,应当以舒适安全为主,可也别人死理,买酒只挑大牌来,那钱包可承受不住。
所以李伟不仅懂得很多酒的小知识,买酒的小技巧也懂得不少,总是能出其不意的买到好酒,就拿其中一款颂和礼致酒来说,可这是实惠平价又好喝,质量杠杠的。
好在哪里呢?首先人家是大酒厂出产,来自贵州省茅台镇核心产业园区,酿造人也是有名的茅台大师“冯小宁”,原材料这块选自颗颗饱满新鲜的高粱和小麦为主,再结合传统的大曲坤沙固态发酵技术,使酒的品质十分有保障。
喝起来酱香味十分优雅细腻,打开后就能闻到酒的香气,入口一点也不刺激,温和醇厚,甘甜爽口,很是丝滑绵柔,而且喝完后满嘴都是余香,可让人不停的回味。虽然好酒很多,但如此优质的百元好酒,可不是每个人都能发现。
当然啦,好酒有很多,会喝酒的行家也比比皆是,但不管大家怎么喝,怎么选,都是选对喝对,不然岂不是花了钱还买罪受,得不偿失了。